Foto resep Resep Kakak 1 : Bajabu Anti Gagal segurih kenangan masa kecil

Resep Kakak 1 : Bajabu Anti Gagal segurih kenangan masa kecil

Rasa Rumah di Tanah Rantau @RasaRumah_

Anak rantau rindu rumah. Tanya2 kakak yg jago masak makanan bugis.

Anak rantau rindu rumah. Tanya2 kakak yg jago masak makanan bugis.

Resep Kakak 1 : Bajabu Anti Gagal segurih kenangan masa kecil

Rasa Rumah di Tanah Rantau @RasaRumah_

Anak rantau rindu rumah. Tanya2 kakak yg jago masak makanan bugis.

Anak rantau rindu rumah. Tanya2 kakak yg jago masak makanan bugis.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 jam

5 orang

1,5 kgikan bandeng
3kelapa (peras jadi 1,5 liter)
Bumbu halus
200 gramBawang putih
300 gramBawang merah
2 bungkus kecilMerica
1 sdmGaram

Cara Membuat

3 jam

1

Peras kelapa menjadi santan kental
2

Didihkan santan
3

Masukkan bumbu halus
4

Bersihkan ikan dan buang kepalanya.
5

Masukkan ikan bandeng di santan yg telah mendidih
6

Aduk terus sampai ikan hancur dan santan menjadi galendo
7

Buang duri-duri ikan. Aduk terus sampai abon kering.
8

Siap disajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Rasa Rumah di Tanah Rantau @RasaRumah_

pada 17 Mei 2021 13.47

Mencoba menghadirkan rasa rumah di luar rumah

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya