Tumis Kol Bakso

* 21052021 *
Bismillaah.
Masih punya stock kol lumayan banyak di dlm kulkas sisa bebikinan bala² saat bulan puasa. Sy kalo beli kol tuh satu buah yg utuh, bkn yg sdh dibelah. Kol yg utuh lebih tahan lama, gk cepet busuk. Jika akan dimasak, ambil kol per helai/lembar.
Tumis Kol Bakso
* 21052021 *
Bismillaah.
Masih punya stock kol lumayan banyak di dlm kulkas sisa bebikinan bala² saat bulan puasa. Sy kalo beli kol tuh satu buah yg utuh, bkn yg sdh dibelah. Kol yg utuh lebih tahan lama, gk cepet busuk. Jika akan dimasak, ambil kol per helai/lembar.
Cara Membuat
- 1
Cuci kol, potong kotak², lalu rebus hingga matang.
Tiriskan. - 2
Panaskan minyak goreng. Tumis hingga wangi bumbu yg sdh dihaluskan.
Tambahkan sedikit air beserta bumbu utama. Aduk² hingga air mendidih.
Masukkan bakso & cabe merah. Aduk².
- 3
Tambahkan kol & bawang daun. Aduk² sebentar.
Test rasa.
Angkat.
- 4
Sajikan.
- 5
Alhamdulillaah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar