Charcoal Pizza
pas strolling di timeline instagram, nemu poto pizza hitam, pas scroll terus ke bawah eh, ada resepnya. Pas nengok toples bahan, eh ready semua. Olah otot deh akhirnya, tapi ini versi imut. Jadi 1 pan doang kurang lebih diameternya 15 cm, lumayanlah buat breakfast,lunch, dinner juga...hehe...
Charcoal Pizza
pas strolling di timeline instagram, nemu poto pizza hitam, pas scroll terus ke bawah eh, ada resepnya. Pas nengok toples bahan, eh ready semua. Olah otot deh akhirnya, tapi ini versi imut. Jadi 1 pan doang kurang lebih diameternya 15 cm, lumayanlah buat breakfast,lunch, dinner juga...hehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama buat adonan pizzanya dulu dengan mencampurkan air hangat,gula dan ragi, aduk sampai berbuih. Sisihkan.
- 2
Campurkan dalam satu mangkok adonan, tepung, charcoal powder, baking powder, garam dan minyak zaitun.
- 3
Tuangkan campuran air dan ragi sedikit demi sedikit ke dalam mangkok adonan, uleni sampai kalis. Terakhir tambahkan.margarin. Uleni lagi sampai tercampur. Bulatkan adonan, tutupi dengan lap basah. Diamkan 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.
- 4
Untuk membuat toppingnya, lelehkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga layu dan wangi.
- 5
Masukkan ayam, tambahkan garam, merica bubuk, paprika bubuk, saus bolognese, saus tomat, aduk sampa rata dan matang. Sisihkan.
- 6
Panaskan oven, siapkan loyang pizza anti lengket.
- 7
Gilas adonan pizza dengan rolling pin kurang lebih 1,5-2 cm atau sesuai selera. Tusuk2 dengan garpu.
- 8
Olesi permukaan adonan pizza dengan saus tomat, kemudian beri topping ayam bersaus tadi, ratakan, tekan agar nempel di pizzanya.
- 9
Taburi dengan oregano, parutan keju, oregano dan irisan tomat.
- 10
Panggang dalam oven yang sudah dipanasi tadi selama 20 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar