Sambal Terong

Name: Sambal Terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong; 3 cabai merah besar; 5 cabai rawit (sesuai selera); 1 sdt terasi; 1 bawang merah; 1 tomat; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Dewi Rahayu @dewi_rahayu1182

Malang

Makan sama ini dijamin nasi se magicom habis. Mau disandingkan dengan ikan goreng, ayam goreng, ataupun cuman tempe tahu goreng pun tetep mantull.
Gak perlu tolah toleh deh pokoknya 👍😂

#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Makan sama ini dijamin nasi se magicom habis. Mau disandingkan dengan ikan goreng, ayam goreng, ataupun cuman tempe tahu goreng pun tetep mantull.
Gak perlu tolah toleh deh pokoknya 👍😂

#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Lebih banyak

Sambal Terong

Dewi Rahayu @dewi_rahayu1182

Malang

Makan sama ini dijamin nasi se magicom habis. Mau disandingkan dengan ikan goreng, ayam goreng, ataupun cuman tempe tahu goreng pun tetep mantull.
Gak perlu tolah toleh deh pokoknya 👍😂

#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Makan sama ini dijamin nasi se magicom habis. Mau disandingkan dengan ikan goreng, ayam goreng, ataupun cuman tempe tahu goreng pun tetep mantull.
Gak perlu tolah toleh deh pokoknya 👍😂

#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong
Bahan sambal:
3cabai merah besar
5cabai rawit (sesuai selera)
1 sdtterasi
1bawang merah
1tomat
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong terong. Cuci bersih lalu goreng sampai terong agak layu. Angkat dan tiriskan.
2

Goreng terlebih dahulu cabai merah, cabai rawit, terasi, bawang merah dan tomat sampai harum. Lalu uleg/haluskan. Jangan lupa tambahkan garam dan gula. Cek rasa.
3

Masukkan terong goreng keatas sambal dan penyet2.
4

Sambal Terong siap untuk disajikan dengan lauk kesukaan. Kalau saya cukup dengan tempe goreng dan ayam goreng saja sudah enak. 👍😊