برای کباب کردن ماهی باید اون رواز قسمت پشت یعنی کمر ماهی برش داد وپولک ها رو نباید جدا کرد
2
وقتی که شکمش روباز کردید وتمیز کردید وشستید،نمک میزنیم میذاریم یه ساعت با نمک زیاد بمونه،بعد میشوریم وکباب میکنیم یا تو تنور یاروی آتیش،که من تو تنور کباب کردم،نوش جان
نظرات (11)