Sambal Matah Khas Bali

Name: Sambal Matah Khas Bali
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang merah, kupas lalu iris; 10 buah cabe rawit, cuci lalu iris serong; 1 batang serai, cuci lalu iris bagian putihnya saja; 2 sendok makan minyak sayur; 1/4 sendok teh garam; sejumput Gula pasir; sejumput Kaldu bubuk; 1 buah jeruk limau, peras ambil airnya

Asye Rachmawaty @dapur_asye

Sambal matah ini adalah sambal khas Bali, membuatnya sangat mudah namun rasanya luar biasa nikmat. Cocok dijadikan teman ayam/bebek goreng ataupun seafood goreng.

Lebih banyak

Sambal Matah Khas Bali

Asye Rachmawaty @dapur_asye

Sambal matah ini adalah sambal khas Bali, membuatnya sangat mudah namun rasanya luar biasa nikmat. Cocok dijadikan teman ayam/bebek goreng ataupun seafood goreng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 orang

4 siungbawang merah, kupas lalu iris
10 buahcabe rawit, cuci lalu iris serong
1 batangserai, cuci lalu iris bagian putihnya saja
2 sendok makanminyak sayur
1/4 sendok tehgaram
sejumputGula pasir
sejumputKaldu bubuk
1 buahjeruk limau, peras ambil airnya

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali minyak dan perasan jeruk limau. Aduk rata.
2

Panaskan minyak, lalu siramkan pada bahan sambal. Aduk rata, lalu siram kembali dengan perasan jeruk limau. Aduk kembali. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Asye Rachmawaty @dapur_asye

pada 28 Mei 2021 13.14

Bismillaah..Hai semua, kenalin saya seorang ibu bekerja dulunya hihiSejak beberapa tahun terakhir, mulai banyakin di rumah. Nah mulai deh rajin masuk dapur untuk nyoba resep ini itu. Mohon bimbingannya yaa 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya