Dadar Jagung Suroboyo

Name: Dadar Jagung Suroboyo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah jagung manis; 6 biji cabe rawit; 2 batang daun bawang, potong; 2 batang bawang daun, potong; 3 sdm gula; 1 sdt garam; 1 sdt lada; 1 sdm kaldu jamur; 3 sdm tepung terigu/tepung bumbu; 2 butir telur

Pawon Beci 👋 @bqlinaa94

Dadar Jagung Suroboyo

Pawon Beci 👋 @bqlinaa94

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

4 buahjagung manis
6 bijicabe rawit
2 batangdaun bawang, potong
2 batangbawang daun, potong
3 sdmgula
1 sdtgaram
1 sdtlada
1 sdmkaldu jamur
3 sdmtepung terigu/tepung bumbu
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Serut jagung manis, lalu haluskan bersama cabe rawit (bisa diuleg/bisa di blender).
2

Tuangkan ke dalam wadah, masukkan daun bawang, bawang daun dan bumbu-bumbu. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
3

Masukkan tepung dan telur ke dalam adonan. Kemudian aduk kembali hingga rata. Koreksi rasa.
4

Panaskan minyak, lalu goreng dadar jagung hingga matang.