Dapet oleh" ikan Haruan (bhs banjar) atau ikan gabus (bhs ind) yg sudah digoreng langsung dari Kalimantan Selatan (Kandangan). Kata mama sih hasil pancingan dari sepupu saya di sana.
Karena ikannya sudah digoreng, jd dimasak yg gampang aja, dimasak asam... Segaaar. Yuk dicoba, ikannya bisa diganti dengan ikan nila atau ikan apa saja. Klo di Kalimantan sih ini menu bwt sarapan, karena memanfaatkan ikan kemarin yg ga habis dimakan biasanya...