Chicken Alfredo

Name: Chicken Alfredo
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah dada ayam boneless; secukupnya Garam; secukupnya Merica; 1 1/2 cup susu cair; 1 1/2 cup kaldu kuah; 2 siung bawang putih; 235 g fettuccine; 1 cup parmesan cheese

Leony @leonyskitchen

Chicken Alfredo

Leony @leonyskitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 buahdada ayam boneless
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
1 1/2 cupsusu cair
1 1/2 cupkaldu kuah
2 siungbawang putih
235 gfettuccine
1 cupparmesan cheese

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak fettuccine selama 8 menit. Angkat dan sisihkan.
2

Panaskan 2 sdm minyak goreng dan masukkan ayam. Taburkan garam dan merica secukupnya. Biarkan masak hingga matang dan golden brown (sekitar 8 menit setiap sisi). Angkat dan tiriskan.
3

Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. Tuang kaldu kuah, susu, dan taburkan garam & merica secukupnya. Biarkan masak hingga mendidih.
4

Masukkan fettuccine dan parmesan cheese, aduk rata, dan biarkan masak sampai mendidih di api kecil, hingga saos mengental. Angkat dan sajikan dengan ayam dan taburan parsley.