Bolu tape ketan hijau

Name: Bolu tape ketan hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 100 g gula pasir; 100 g tepung protein sedang; 1 sachet susu bubuk (27-30 g); 120 g minyak kelapa (bisa ganti margarin/butter yg dilelehkan); 150 g tape ketan hijau; 1 sachet kental manis (40 g); 70 g keju, potong dadu; Keju parut dan almond slices secukupnya utk taburan

muli @lazycookingwithme

Solo

Yg ini tipe sponge cake ya.. yg dikocok pertama gula dan telur dl
Salah satu bolu jadul kesukaan
Ini enak dan ngangenin gt rasanya 😋

#cookpadcommunity_solo

Yg ini tipe sponge cake ya.. yg dikocok pertama gula dan telur dl
Salah satu bolu jadul kesukaan
Ini enak dan ngangenin gt rasanya 😋

#cookpadcommunity_solo

Lebih banyak

Bolu tape ketan hijau

muli @lazycookingwithme

Solo

Yg ini tipe sponge cake ya.. yg dikocok pertama gula dan telur dl
Salah satu bolu jadul kesukaan
Ini enak dan ngangenin gt rasanya 😋

#cookpadcommunity_solo

Yg ini tipe sponge cake ya.. yg dikocok pertama gula dan telur dl
Salah satu bolu jadul kesukaan
Ini enak dan ngangenin gt rasanya 😋

#cookpadcommunity_solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
100 ggula pasir
100 gtepung protein sedang
1 sachetsusu bubuk (27-30 g)
120 gminyak kelapa (bisa ganti margarin/butter yg dilelehkan)
150 gtape ketan hijau
1 sachetkental manis (40 g)
70 gkeju, potong dadu
Keju parut dan almond slices secukupnya utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tape ketan dan kental manis. Aduk rata, sisihkan
2

Mixer gula dan telur dg kecepatan tinggi sampai mengembang, pucat dan berjejak (ribbon stage)
3

Ayak tepung dan susu bubuk. Mixer sbntr asal rata. Tambahkan minyak. Mixer lg asal rata
4

Tambahkan campuran tape ketan dan kental manis plus keju yg dipotong dadu. Aduk balik dg spatula sampai rata
5

Tuang ke loyang. Sy pake loyang 20 cm. Oven dg suhu 175°C selama 35-40 menit
6

Dalemnya kaya gini..lembuutt banget. O y kl ga suka manis, gulanya bs dikurangi lagi. Soalnya kl dapet tape manis, ini jadi kemanisan mnrt saya.