Oseng pare ebi pedas

Name: Oseng pare ebi pedas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pare ukuran sedang bersihkan dan potong tipis tipis; 1 liter air panas; Garam; 1 (sendok teh) Kaldu totole; 1 (sendok teh) gula; Bumbu; 4 siung Bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah Cabe rawit pedas; 2 ons udang ebi besar

Mama kai @dithastika

Kalimantan Barat

Akhir akhir ini aku lagi suka makan pare pedass,Krn martua seneng bikin oseng oseng sayur

Lebih banyak

Oseng pare ebi pedas

Mama kai @dithastika

Kalimantan Barat

Akhir akhir ini aku lagi suka makan pare pedass,Krn martua seneng bikin oseng oseng sayur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 orang

1 buahpare ukuran sedang bersihkan dan potong tipis tipis
1 literair panas
Garam
1(sendok teh) Kaldu totole
1(sendok teh) gula
Bumbu
4 siungBawang merah
4 siungbawang putih
5 buahCabe rawit pedas
2 onsudang ebi besar

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci dan rendam pare dgn air panas hingga layu,kemudian tiriskan,lalu rendam lagi dgn air panas dan garam
2

Setelah pare selesai direndam.air garam selama 5 menit,bilas hingga bersih
3

Tumis hingga wangi,bawang merah bawang putih,cabai rawit dan ebi yg sudah di haluskan
4

Masukkan pare yg sudah dibersihkan,tambahkan garam,gula dan kaldu totole,tambahkan sedikit air,aduk hingga rata,kemudian cek rasa
5

Tunggu bumbu hingga bumbu meresap,kemudian sajikan
6

Selamat mencoba