ابتدا سیب زمینی هامون رو به صورت خلالی در می آوریم ، داخل آب قرار میدیم ، (اگر دلتون میخواد میتونید از زردچوبه برای رنگ استفاده کنید)

سپس قارچ ها رو هر جوری که دوست دارید ،خرد کنید و سرخ کنید.

حالا سیب زمینی ها رو از آب در می آوریم و آبکش میکنیم و خشک میکنیم، سپس سرخ میکنیم.

وقتی قارچ ها و سیب زمینی ها سرخ شدن داخل یک ماهیتابه میذارید و ترکیب کنید ، سپس بهشم پنیر گودا رو اضافه کنید ، نوش جان 😋🫂