টমেটো সুপ (tomato soup recipe in bengali)

Paulamy Sarkar Jana @cook_psj06
টমেটো সুপ (tomato soup recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে টমেটো গুলো ভালো করে ধুয়ে আধখানা করে কেটে রাখতে হবে
- 2
এবার একটা কুকারে মাখনটা দিয়েই তার মধ্যে রসুন টা দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে করতে গোলমরিচ দিয়ে দিতে হবে।এটা কম আঁচেকরতে হবে নয় মাখনটা পুরে যাবে। রসুন হালকা ভাজা হলে টমেটোর দিয়ে ভাল করে নাড়াচাড়া করতে হবে
- 3
সুন্দর একটা ভাজা ভাজা গন্ধ বের হলে তাতে পরিমান মত নয
নুন দিয়ে দেড় কাপ জল দিয়ে দিতে হবে ।এবার কুকার আটকে মাঝারি আঁচে দুই থেকে তিনটি সিটি দিয়ে নিতে হবে - 4
এবার ওই মিশ্রণটা বার করে ছাকনিতে সব শুদ্ধু ভালো করে ছেঁকে গরম গরম পরিবেশন করুন টম্যাটোর সুপ দরকার হলে পাতিলেবু একটা স্লাইস দিতে পারেন
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- হট্ অ্যান্ড সুইট টমেটো (tomato sauce recipe in Bengali)
- কুমড়ো দিয়ে নিরামিষ পুঁই শাক (kumro diye niramish pui shak recipe in Bengali)
- চিংড়ি দিয়ে করলা কুমড়োর চচ্চড়ি (Chingri diye korola kumror chorchori recipe in Bengali)
- টমেটো চিকেন স্যালাড (tomato chicken salad recipe in Bengali)
- কুমড়োর টক (Kumror Tok)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15128245









মন্তব্যগুলি (15)