Sebagai seorang sweet tooth, aku tuh dulu sukaaa banget jajan manis. Apalagi dikasih dessert box, donut, beuh seneng banget Bund. Udah gitu lagi jadi Busui, cuek banget sama berat badan. Begitu selama 4 bulan berat badan ga turun (padahal naturalnya Busui menyusut kan ya) langsung mikir ada yg salah nih sama intake aku. Bablas banget ga pernah itung kalori, makan jg ga pilah pilih, mana yg enak di lidah aja 😭
Akhirnya 3 bulan terakhir insaf dan mencoba atur pola makan. Alhamdulillah BB sedikit lagi balik ke normal.
Makan pun aku perbaiki dari sisi ingredients, sebisa mungkin buat sendiri atau tau ingredients maupun kalori tempat aku jajan.
Nah kali ini utk mengobati rinduku dgn sweet dessert, aku bikin Chocolate Oatmeal Pudding terinspirasi resep dari How To Cook Smarter… tanpa tepung tanpa gula, yang vegan bisa ganti susunya jadi susu Almond dan kalori bisa lebih rendah lagi pastinya 😍
Dengan bahan yang aku pakai ini bisa jadi 4 porsi dan kalori per porsinya 150-170 gram 200-an kalori aja 😍 kalau pake Stevia bisa jadi 175 kalori aja.