Siomay Udang Ayam

Name: Siomay Udang Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ayam giling; 250 gram udang cincang; 1 buah wortel, parut; 1 buah bawang bombay cincang halus; 2 batang bawang daun, cincang; 250 gram tepung sagu; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 2 sdm minyak wijen; Kulit pangsit; Putih telur untuk lem

devi putri @devitputri

Sudah lama gak pernah nulis resep di cookpad ni, kebetulan suami minta dibuatin siomay, jadilah bikin siomay udang ayam

Lebih banyak

Siomay Udang Ayam

devi putri @devitputri

Sudah lama gak pernah nulis resep di cookpad ni, kebetulan suami minta dibuatin siomay, jadilah bikin siomay udang ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramayam giling
250 gramudang cincang
1 buahwortel, parut
1 buahbawang bombay cincang halus
2 batangbawang daun, cincang
250 gramtepung sagu
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
2 sdmminyak wijen
Kulit pangsit
Putih telur untuk lem

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, aduk rata, koreksi rasa
2

Panaskan kukusan
3

Ambil adonan secukupnya, letakan diatas kulit pangsit yang sebelumnya sudah diolesi dengan putih telur (pinggir2 nya)
4

Bentuk menjadi siomay, beri taburan wortel yang sudah diparut diatasnya supaya lebih cantik
5

Kukus siomay sampai matang
6

Angkat, sajikan