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Ofen-/Grillgemüse
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Ofen-/Grillgemüse Rezepthauptbild

Ofen-/Grillgemüse

Jutta
Jutta @Jutta

Das Gemüse eignet sich perfekt als Beilage zum Grillen. Man kann es im Backofen oder auch auf dem Grill zubereiten.
Bei den Bildern, die ich beigefügt habe, handelt es sich um eine halbe Portion, die im Ofen zubereitet wurde.

#meinkochbuch

Das Gemüse eignet sich perfekt als Beilage zum Grillen. Man kann es im Backofen oder auch auf dem Grill zubereiten.
Bei den Bildern, die ich beigefügt habe, handelt es sich um eine halbe Portion, die im Ofen zubereitet wurde.

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Ofen-/Grillgemüse

Jutta
Jutta @Jutta

Das Gemüse eignet sich perfekt als Beilage zum Grillen. Man kann es im Backofen oder auch auf dem Grill zubereiten.
Bei den Bildern, die ich beigefügt habe, handelt es sich um eine halbe Portion, die im Ofen zubereitet wurde.

#meinkochbuch

Das Gemüse eignet sich perfekt als Beilage zum Grillen. Man kann es im Backofen oder auch auf dem Grill zubereiten.
Bei den Bildern, die ich beigefügt habe, handelt es sich um eine halbe Portion, die im Ofen zubereitet wurde.

#meinkochbuch

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Zutaten

  • 5Paprika (rot, gelb)
  • 1 Packungfrische Champignons
  • 2Zucchini
  • Tomaten klein
  • 1-2Packungen Feta o. Hirtenkäse
  • 1 BundLauchzwiebeln
  • Gemüsebrühe (Pulver)
  • Pfeffer schwarz
  • Basilikum, Rosmarin, Thymian
  • Chili oder Chiliöl
  • Olivenöl
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Steps

  1. 1

    Eine große Form bereitstellen.
    Die Paprika nach Belieben in grobe Stücke schneiden.
    Die Zucchini mit Schale ebenfalls in Stücke schneiden.
    Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
    Die kleinen Tomaten halbieren.
    Den Feta würfeln und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.

    Ofen-/Grillgemüse Rezeptschritt 1 Foto
  2. 2

    Bei der Zubereitung im Ofen diesen auf 200 Grad vorheizen.

    Alles in die Form geben und vermischen.

    Ofen-/Grillgemüse Rezeptschritt 2 Foto
  3. 3

    Mit Gemüsebrühepulver, Pfeffer, Basilikum, Thymian und Rosmarin je nach Geschmack würzen.
    Olivenöl darüber gegeben, nochmal vermengen.

    Ofen-/Grillgemüse Rezeptschritt 3 Foto
    Ofen-/Grillgemüse Rezeptschritt 3 Foto
  4. 4

    Für ca. 20-30 Minuten in den Backofen oder auf den Grill.

    Ofen-/Grillgemüse Rezeptschritt 4 Foto
    Ofen-/Grillgemüse Rezeptschritt 4 Foto
  5. 5

    Guten Appetit!

    Ofen-/Grillgemüse Rezeptschritt 5 Foto
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Jutta
Jutta @Jutta
am Dienstag, 22. Juni 2021, 08:44 Uhr

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