Chicken drum stik

Name: Chicken drum stik
Yield: 3org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm maizena; 1 butir telur; Garam, lada, penyedap, bon cabe(optional); Tepung panir/tepung roti; Minyak utk menggoreng

Bree Indah @cook_14374120

Surabaya

Chicken drum stik

Bree Indah @cook_14374120

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3org

1/2 kgsayap ayam
2 sdmtepung terigu
2 sdmmaizena
1 butirtelur
Garam, lada, penyedap, bon cabe(optional)
Tepung panir/tepung roti
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Cuci bersih sayap ayam, lalu potong bagian ujung sayang, lalu potong jadi 2 bagian sayap
2

Gunakan hanya bagian dalam dan tengah sayap, kuliti dr tulangnya lalu arahkan keatas (jgn sampe terlepas dr tulangnya ya)
3

Lalu kocok 1butir telur, beri garam, lada, penyedap dan bubuk cabe(optional) aduk rata lalu masukkan ayam utk dimarinasi, biarkan hingga 15menit
4

Masukkan tepung terigu dan maizena kedalam adonan ayam, aduk rata lalu masukkan ke dalam tepung panir arakan bagian atas tulang lalu kepal2 hingga membentuk bulatan di atas tulang
5

Masukkan ayam ke dalam kulkas bbrp saat,lalu goreng jika hendak dimakan....selamat mencoba