Pepes teri nasi/teri basah

Name: Pepes teri nasi/teri basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram teri nasi/teri basah; 4 buah bawang merah (iris); 4 buah bawang putih (iris); 4 lembar daun salam; 2 buah cabai merah (iris); 2 buah cabai rawit merah (iris); 1 butir telur ayam; 1 lembar daun jeruk (buang bagian tengahnya); 1 buah tomat (potong beberapa bagian); 1 batang sereh (potong beberapa bagian); 1 ruas jari jahe (geprek & potong); 1 ruas jari lengkuas (geprek & potong); 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; Sejumput garam

Sarahsyafinah @sarahsyafinah

Cilegon, Banten

Mau bikin pepesan yang simple, beginilah~ 😂

Semoga menginspirasi 😀

Mau bikin pepesan yang simple, beginilah~ 😂

Semoga menginspirasi 😀

Lebih banyak

Pepes teri nasi/teri basah

Sarahsyafinah @sarahsyafinah

Cilegon, Banten

Mau bikin pepesan yang simple, beginilah~ 😂

Semoga menginspirasi 😀

Mau bikin pepesan yang simple, beginilah~ 😂

Semoga menginspirasi 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramteri nasi/teri basah
4 buahbawang merah (iris)
4 buahbawang putih (iris)
4 lembardaun salam
2 buahcabai merah (iris)
2 buahcabai rawit merah (iris)
1 butirtelur ayam
1 lembardaun jeruk (buang bagian tengahnya)
1 buahtomat (potong beberapa bagian)
1 batangsereh (potong beberapa bagian)
1 ruas jarijahe (geprek & potong)
1 ruas jarilengkuas (geprek & potong)
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan
2

Aduk rata bahan. Saya sisihkan bahan yang belum tercampur cabai untuk anak
3

Masukkan 2 sdm bahan yang sudah tercampur rata ke dalam daun pisang yang sudah dibersihkan, lalu kukus 15-20 menit, kemudian hidangkan