चावल की खीर (chawal ki kheer recipe in hindi)
#box #d चावल की खीर खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है चावल की खीर को आप ठंडा या गर्म दोनों तक खा सकते हैं लेकिन खीर ठंडी खाने में ज्यादा स्वाद लगती है।
चावल की खीर (chawal ki kheer recipe in hindi)
#box #d चावल की खीर खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है चावल की खीर को आप ठंडा या गर्म दोनों तक खा सकते हैं लेकिन खीर ठंडी खाने में ज्यादा स्वाद लगती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चावल को 2से 3 पानी से धोकर एक छलनी में चावल को निकाल ले
- 2
गैस ऑन करे अब एक बर्तन में दूध डालकर दूध उबालने रख दे जब दूध में उबाल आ जाए तब चावल डालकर चला ले
- 3
चलाते हुए 15 से 20मिनट पकने दें या उंगली से दबाकर चावल को देखने की पका है या नहीं इसी टाइम पे इलायची पाउडर मिला ले
- 4
अब चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाकर और जब तक दूध गाड़ा न हो जाए फिर गैस बंद कर दें आपको अगर बादाम, नारियल, किशमिश पसंद है तो इसी टाइम पर मिला दे
- 5
गार्निशिंग के लिए बादाम और पिस्ता का इस्तेमाल करें ठंडी या गर्म खीर सर्व करें खीर में अलग स्वाद और महक के लिए आप केसर और गुलाब जल भी डाल सकते हैं। अगर आप चाहे तो खीर में केसर भी डाल सकते हैं।
- 6
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स