पनीर पराठा (Paneer Paratha recipe in hindi)
Chandra kamdar @Juthika86
पनीर पराठा (Paneer Paratha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटा में नमक डाल कर आटा बांध कर १० मिनट ढक कर रख दें।
प्याज और मसाले मिला लें और पनीर को क्रस्ट करके डाल दें
- 2
अब अच्छी तरह मिला लें
आटे में से एक लोई लें और बेल लें और फिर उसपर इस मिश्रण का कुछ भाग लेकर बीच में रखे
- 3
अब इसको चारों तरफ से मोड़ कर बंद कर दें और फिर बेल लें और एक पैन गैस पर रखे और इस पराठा को उस पर डालकर अच्छी तरह से सेंक लें
- 4
सारे परांठे सेंक लें और गरम गरम ही रायता या दही के साथ सर्व करें
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