Lobster garlic butter

Name: Lobster garlic butter
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg lobster mutiara; 150 gram margarin butter; 6 siung bawang merah potong dadu; 3 siung bawang putih potong dadu; Sejumput seledri, cacah; 1/2 buah lemon, peras ambil airnya; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap

sita_azharri @sita_azharri

DKI Jakarta

Akhirnya dieksekusi jugak si lobster hihi, takut gagal krn harga lobsternya ga kira2 menurut sy 🤭. Ternyata gampang bgt cara buatnya mom & pas jadi habis dalam sekejap😁

Lebih banyak

Lobster garlic butter

sita_azharri @sita_azharri

DKI Jakarta

Akhirnya dieksekusi jugak si lobster hihi, takut gagal krn harga lobsternya ga kira2 menurut sy 🤭. Ternyata gampang bgt cara buatnya mom & pas jadi habis dalam sekejap😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Bahan utama
1 kglobster mutiara
Bumbu
150 grammargarin butter
6 siungbawang merah potong dadu
3 siungbawang putih potong dadu
Sejumputseledri, cacah
1/2 buahlemon, peras ambil airnya
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan lobster lalu rebus kurleb 10 menit
2

Sambil menunggu rebusan, buat bumbu: panaskan butter masukkan potongan bawang, garam, lemon, penyedap, seledri. Masak sampai harum. Sisihkan
3

Setelah direbus, belah melintang lobster, bersihkan kotorannya. Olesi sebagian bumbu.
4

Panggang dalam oven selama 10 menit pd suhu 250 dercel (tergantung oven). Olesi lagi dg sisa bumbu, panggang kembali selama 5 menit dg suhu yg sama. Sajikan hangat2, enaaknya pake bgt hihi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

sita_azharri @sita_azharri

pada 29 Juni 2021 22.44

DKI Jakarta

Mom of 3, hobi masak yg simple, kl masak yg pake ribet pas ada niat besar aja wkwk, paksu dan 3 krucilnya adalah customer yg paling setia hehe (IG @audri_sita)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya