芒果奶酪🥭療癒甜點 KK小廚娘 @kei18okada 酸酸甜甜，完全清爽，夏日飯後甜點也很適合喔😋 繼續閱讀 酸酸甜甜，完全清爽，夏日飯後甜點也很適合喔😋 繼續閱讀 芒果奶酪🥭療癒甜點 KK小廚娘 @kei18okada 酸酸甜甜，完全清爽，夏日飯後甜點也很適合喔😋 繼續閱讀 酸酸甜甜，完全清爽，夏日飯後甜點也很適合喔😋 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 3杯200ml容器 《奶酪》 牛奶175ml 鮮奶油 100 ml 糖 25 g 吉利丁粉 5g(吉利丁片2.5片） 《芒果醬》 芒果 1 顆 檸檬 半顆 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 吉利丁粉5g加20ml「冷水」攪拌均勻，隔水加熱至吉利丁粉融化，離火靜置。（若使用吉利丁片，放置於冷水至膨脹） 2 將牛奶、糖放入另一鍋中加熱，攪拌均勻。「關火」後加入步驟（1）吉利丁（片），攪拌均勻後加入鮮奶油。（Tips：牛奶切勿煮沸，煮到糖融化即可。吉利丁最適溫度40-80度，過高溫會導致無法凝固。） 3 步驟（2）奶酪液體過篩至尖嘴容器，再分裝至小碗容器中，冰箱冷藏4-5小時待凝固。 4 用刨刀刨一些檸檬皮。半顆檸檬擠成汁。芒果去皮，半顆切片，半顆切成小丁狀。 5 製作芒果醬：將半顆芒果、檸檬汁倒入調理機攪拌。 6 在凝固後的奶酪上鋪上芒果醬，放上芒果丁，檸檬皮點綴。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15200344 已複製 KK小廚娘 @kei18okada 發布於 2021年06月28日 06:27 已追蹤 回追 追蹤 最愛日韓料理 台式熱炒 各種重口味美食但很反差的卻愛清爽不甜膩的甜食🥰愛吃的美食自己做 特別好吃😋一起動手做起來🙌🏻 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 芒果奶酪 甜點 相似食譜 更多推薦食譜 輕藥膳義式番茄燉雞 [電鍋] 涼拌雞肉黃瓜 蘋果涼拌豆腐 香蕉草莓冰淇淋 蒜頭辣炒雞肉 肉末炒冬粉之螞蟻上樹🐜🌲一鍋到底好方便 氣炸鍋甜點—糖霜吐司🍞 美式巧克力豆軟餅乾🍪 鮮奶麻糬 #好料日記 秋葵豬肉捲 泡麵 +半熟蛋 瓠瓜煎餅 雪Q餅·雪花酥「簡簡單單，奶香味十足」 香煎松阪肉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15200344
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