網誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44582317好簡單又好好吃的雪Q餅~鹹鹹甜甜的餅乾帶點微酸滋味，酥鬆口感中摻點綿黏~原本簡單的雪Q餅加入蔓越莓果乾，增添了色彩變化與質感，看起來更可口~（分切20塊，1塊約80大卡）訣竅提示1.建議使用不沾鍋加熱，比較不易沾黏，也較好清洗2.棉花糖溶化後會很黏，若不好攪拌，可戴上薄手套+耐熱塑膠手套，用手攪拌3.攪拌時將餅乾稍微壓碎，後續比較好整形

雪花餅是一樣大家都喜愛的甜點但市面上售價偏高，所以要來教大家極簡版，相信手殘的你（妳）也可以簡單的做出來。

簡單快速的甜點「雪Q餅」，輕鬆在家製作，餅乾的酥脆，與蠻花糖的香甜，可以感受到些許棉花糖的QQ口感，再加上蔓越莓乾的酸甜滋味，小巧的餅乾也能帶來豐富滋味與滿足心情。

使用Oreo和純素棉花糖製作，這款雪花餅或許和您記憶中的滋味略有出入，但這份食譜快速簡便，妝點上喜歡的乾果點心，不論午茶、送禮都很合適。 全素的雪花餅，希望您會喜歡。

超級簡單又超級好吃🤩材料全聯都買得到！

時間短步驟少又好吃😋

雪Q餅，吃過就會讓人有種幸福的甜蜜感，配上一杯無糖下午茶，是最幸福的時光。雪Q餅是非常簡單的烘焙點心，自己做可以調整甜度，完全符合自己的口味。也可以在家裡跟小孩一起製作，享受親子甜蜜時光～ 教學影片：https://youtu.be/BZQ4KmPLhXQ/追蹤我的粉專看更多：https://www.facebook.com/kavsweetly/

最近連續做了雪Q餅，想到做過很多次，還是最喜歡抹茶口味。抹茶粉是我到日本旅遊，買了無糖無加奶粉的純抹茶粉，味道極喜愛。濃郁卻沒有苦味，顏色比較淡。加了鹹葡萄乾或是蔓越莓，最愛買生的堅果，自己用微波爐使用中溫烤熟即可。白芝麻也很愛，加了不少。底層及最上層，灑上少許抹茶粉和奶粉，這樣好操作又不黏手。

雪Q餅/雪花酥是近年流行的伴手禮，Q中帶軟，口感豐富，再加上各種果乾，口味多元，我特別愛吃草莓口味的。在家也可以用棉花糖來製作，草莓口味的加入凍乾草莓就行囉！這個食譜做出來的雪Q餅，偏牛軋糖的口感，如果要鬆軟一點，可增加餅乾的量喔！東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧！寫書不易，還請大家多多支持呦～購書連結：https://www.books.com.tw/products/0010970472

QQ酥酥，又帶著蔓越莓與堅果的雪Q餅，簡單易學。