Chleb z ziarnami i makaronem
#złotaksiążka2, Większość z Was wie, że piekąc chleb czy bułki kombinuję z dodatkami. Dziś padło na makaron, który mi został, gdy gotowałam go dla wnusi. Użyłam fajnego makaronu w kształcie literek. Chleb jest wilgotny i nawet na trzeci dzień jest świeżutki. Tak więc, zamiast wyrzucać makaron, jaki nam zostanie a jest go za mało, wykorzystajcie go do chleba. Jeśli macie duży makaron to po prostu posiekajcie go albo wrzućcie taki. I tak podczas mieszania ciasta trochę się rozdrobni, choć nie bardzo, bo ciasto mieszamy łyżką bez konieczności długiego wyrabiania.
Chleb z ziarnami i makaronem
#złotaksiążka2, Większość z Was wie, że piekąc chleb czy bułki kombinuję z dodatkami. Dziś padło na makaron, który mi został, gdy gotowałam go dla wnusi. Użyłam fajnego makaronu w kształcie literek. Chleb jest wilgotny i nawet na trzeci dzień jest świeżutki. Tak więc, zamiast wyrzucać makaron, jaki nam zostanie a jest go za mało, wykorzystajcie go do chleba. Jeśli macie duży makaron to po prostu posiekajcie go albo wrzućcie taki. I tak podczas mieszania ciasta trochę się rozdrobni, choć nie bardzo, bo ciasto mieszamy łyżką bez konieczności długiego wyrabiania.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Do miski wlać wodę, wrzucić pokruszone drożdże i cukier.
Wymieszać i zostawić, aby drożdże się rozpuściły.
Potem do miski wrzucić pozostałe składniki i wymieszać ciasto.
Miskę zakryć ściereczką i zostawić ciasto do podrośnięcia.
Następnie dwie keksówki wyłożyć papierem do pieczenia i rozdzielić do nich ciasto.
Spryskać wodą i posypać sezamem i słonecznikiem.
Odstawić foremki z ciastem do podwojenia objętości. - 2
W międzyczasie do piekarnika wstawić naczynie z wodą i nastawić temperaturę na 250 stopni.\
Gdy piekarnik się nagrzeje wstawić do niego foremki i piec chleby przez 25 minut.
Potem zmniejszyć temperaturę do 220 stopni i piec kolejne 20 minut.
Upieczone chleby wyjąć na kratkę, a gdy wystygną zdjąć papier.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)