Bola kentang keju (frozen food)

sekarang keluar rumah takut ini itu, alhasil mikir cemilan yg bisa distock jadilah resep ini. Gampang dan enak mantap dicocol saos
Bola kentang keju (frozen food)
sekarang keluar rumah takut ini itu, alhasil mikir cemilan yg bisa distock jadilah resep ini. Gampang dan enak mantap dicocol saos
Cara Membuat
- 1
Kupas dan rebus / kukus kentang (tambahkan garam di air rebusan jika ingin di rebus)
- 2
Sambil menunggu kentang lunak, cincang halus seledri, potong dadu keju (bisa diganti sesuai selera atau tidak pakai isian pun tetap enak) dan kocok lepas telur sisihkan.
- 3
Setelah kentang lunak, angkat tiriskan dan haluskan (saya cukup dengan garpu) berikan garam, msg dan pada secukupnya setelah halus taburkan seledri cincang, karna agak berair saya berikan 1sdm tepung biasa agar agak padat dan mudah dibentuk.
- 4
Ambil 1 sendok kentang pipihkan di tangan taruh keju di tengah dan bentuk bulatan, lakukan hingga seluruh adonan kentang habis, cuci tangan. Siapkan terigu, telur, dan tepung roti. Mulai balur bulatan kentang dari tepung, telur, lalu tepung roti dan sisihkan di wadah tertutup dinginkan di kulkas siap, digoreng kapan saja^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar