Sop Daging Sapi

Name: Sop Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi cuci bersih potong dadu; 3 buah wortel potong sesuai selera; 1/4 lingkaran kol potong sesuai selera; 1 buah kentang kupas potong dadu; 1 batang seledri potong"; 1 batang daun bawang potong"; Kayu manis; Bumbu halus:; 5 siung baput; 4 siung bamer; 2 ruas jahe; 1/2 sdt lada bubuk; sesuai selera Gula pasir,garam,kaldu bubuk; Minyak goreng; Air mineral

Eka Lia Charisma @Ekalia21

Tangerang

Sop Daging Sapi

Eka Lia Charisma @Ekalia21

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi cuci bersih potong dadu
3 buahwortel potong sesuai selera
1/4lingkaran kol potong sesuai selera
1 buahkentang kupas potong dadu
1 batangseledri potong"
1 batangdaun bawang potong"
Kayu manis
Bumbu halus:
5 siungbaput
4 siungbamer
2 ruasjahe
1/2 sdtlada bubuk
sesuai seleraGula pasir,garam,kaldu bubuk
Minyak goreng
Air mineral

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air,setelah mendidih masukkan daging.
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu halus lalu masukkan ke rebusan daging,bumbui,gula,garam,kaldu bubuk,tutup diamkan sampe daging empuk.
4

Setelah itu masukkan wortel dan kentang masak -+ 5 menit,lalu masukkan kol,daun bawang seledri,aduk" sebentar koreksi rasa.jika sudah selera siapkan ke wadah dan taburi dengan bawang goreng