Roti canai / roti maryam
Sumber resep : @fridajoincoffee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan
- 2
Diamkan 30 menit dengan ditutupi lap
- 3
Bagi adonan per 50 gr, dapatnya 8 buah. Atau besarnya disesuaikan dengan selera masing-masing. Lalu rendam adonan yg sudah dibulatkan selama 2 jam
- 4
Setelah 2 jam, ambil adonan, gilas tipis, pulung memanjang, lalu lipat bagian atas dan bawah berlawanan sehingga membentuk huruf S. Jangan lupa dioles mentega sebelum memulungnya ya
- 5
Lalu dempetkan bagian atas dan bawah S tadi (lihat gambar)
- 6
Gilas tipis adonan no 5 tadi, masak hingga kecoklatan dan garing
- 7
Roti canai / maryam siap disajikan. Bisa dengan gula, susu kental manis atau kuah kari
Cooksnap
Selalu belajar dan berusaha menjadi istri, ibu dari tiga lelaki super, anak pintar, ganteng dan sholeh dan 1 anak sholehah masyaaAllah.. 😊
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15219773
Komentar