Pecak terong

Name: Pecak terong
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah terong ungu; 7 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 10 buah cabe rawit merah/sesuai selera; 1 sendok teh terasi sangrai; 3 buah cabe merah besar; 1 buah tomat besar; Secukupnya Garam,gula dn penyedap rasa me pakai kaldu jamur

Mom Raky @cook_9894777

Bogor

Pertama kali bikin ini trnyta enak pake bnget..dn paksu ketagihan minta dibikinin lagi .🤭

Lebih banyak

Pecak terong

Mom Raky @cook_9894777

Bogor

Pertama kali bikin ini trnyta enak pake bnget..dn paksu ketagihan minta dibikinin lagi .🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

4 porsi

4 buahterong ungu
7 butirbawang merah
2 butirbawang putih
10 buahcabe rawit merah/sesuai selera
1 sendok tehterasi sangrai
3 buahcabe merah besar
1 buahtomat besar
SecukupnyaGaram,gula dn penyedap rasa me pakai kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Cuci bersih dn bakar terong sampai benar2 matang me pakai teflon 😁
2

Goreng semua bahan kecuali terong,garam,dn terasi.
3

Angkat bahan yg sdh di goreng lalu ulek kasar,beri garam, penyedap rasa dn gula,pnyetkan terong diatas sambal jgn smpai hancur ya mom..dn selesai simple kan...🤗