Bihun Jagung Kecap Plus Bakso

Name: Bihun Jagung Kecap Plus Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping bihun jagung; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah pentol bakso; 1 buah cabe merah (sesuai selera); 1 batang daun bawang; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 4 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng

Rully Andrianto @denmasrul

Bontang

Biasanya sih .. Soun Kecap, tapi karena yang ada di rumah stock bihun jagung, jadilah Ini. Yang penting, bihun jagungnya yang tipe kenyal mirip-mirip soun 😁

Lebih banyak

Bihun Jagung Kecap Plus Bakso

Rully Andrianto @denmasrul

Bontang

Biasanya sih .. Soun Kecap, tapi karena yang ada di rumah stock bihun jagung, jadilah Ini. Yang penting, bihun jagungnya yang tipe kenyal mirip-mirip soun 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kepingbihun jagung
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahpentol bakso
1 buahcabe merah (sesuai selera)
1 batangdaun bawang
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
4 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan bumbunya. Rendam bihun jagung dengan air panas sekitar 3 menit. Iris pentol bakso, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun bawang. Lengkuas bisa digeprek
2

Tumis bakso dan semua bumbu, kecuali daun bawang. Tambahkan garam
3

Setelah harum baunya, masukkan bihunnya, tambahkan kecap. Aduk sampai merata dan bumbu terserap.
4

Setelah merata dan bau harumnya kecap terkaramel, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar dan angkat lalu hidangkan. Dinikmati pakai nasi hangat buat sarapan cocok banget.