Pepes Ikan Kemangi

Ini perdana aku buat pepes ikan, dan dengan penuh perjuangan bungkusnya🤦, jujur aja aku paling gak bisa bungkus pki daun pisang🤭. Kuy...kita intip resepnya bundaaa....😄👍
Pepes Ikan Kemangi
Ini perdana aku buat pepes ikan, dan dengan penuh perjuangan bungkusnya🤦, jujur aja aku paling gak bisa bungkus pki daun pisang🤭. Kuy...kita intip resepnya bundaaa....😄👍
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu
- 2
Campur bumbu halus dengan kelapa parut, aduk rata. Lalu masukkan potongan daun kunyit dan jgn lupa tambahkan penyedap, garam dan gula sesuai selera, aduk hingga rata.
- 3
Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan, lalu ambil 1 sdm bumbunya tadi, kemudian susun ikannya diatas bumbu tsb, diberi lagi atasnya dgn bumbu halus, kemudian tambahkan dgn daun kemangi.
- 4
Setelah itu dibungkus dan siap utk dikukus.
Kukus pepea ikan tsb selama 20 menit. - 5
Setelah itu angkat, dan siapkan Happycall/pemanggang, pepes ikan yg dikukus tadi kita bakar selama 15 menit jgn lupa olesi dgn sedikit mentega, agar wangi.
- 6
Setelah itu angkat, dan siap utk di santap 😁👍
Selamat mencoba bunda...😊🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar