Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μπορούμε είτε να αγοράσουμε έτοιμο παντεσπάνι από το super market ή να το φτιάξουμε.
Η συνταγή για το παντεσπάνι είναι :https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15263551-pantespani-sokolatas?invite_token=zcBZNJuKYeV2iuBq43KJJTzY&shared_at=1627550652 - 2
Τοποθετούμε τον ένα δίσκο από το παντεσπάνι σε μια βάση και βάζουμε σιρόπι βύσσινο σε όλη την επιφάνειά του. Εάν επιλέξουμε να βάλουμε κονιάκ το κάνουμε σε αυτό το σημείο, ραντίζοντάς το σε διάφορα σημεία στο παντεσπάνι.
- 3
Χτυπάμε τη σαντιγί σύμφωνα με τις οδηγίες και όταν είναι έτοιμη, με τη βοήθεια ενός κορνέ κάνουμε ένα δαχτυλίδι περιμετρικά στο παντεσπάνι και εσωτερικά βάζουμε τη μισή ποσότητα του γλυκού βύσσινο.
- 4
Καλύπτουμε την επιφάνειά με σαντιγί και από πάνω τοποθετούμε τον άλλο δίσκο από το παντεσπάνι και επαναλαμβανοντας την ίδια διαδικασία, όπως και στο πρώτο.
Σιρόπι βύσσινο, δαχτυλίδι σαντιγί περιμετρικά, γέμισμα με γλυκό βύσσινο και επικάλυψη με σαντιγί.
- 5
Χρησιμοποιούμε την σαντιγί και καλύπτουμε και την εξωτερική πλευρά της τούρτας, φροντίζοντας να μείνει και κάποια ποσότητα προκειμένου να κάνουμε και το στολισμό.
- 6
Αφού ολοκληρώσουμε με τη σαντιγί, παίρνουμε λίγη τριμμένη σοκολάτα και την κολλάμε απαλά γύρω από την τούρτα. Την υπόλοιπη σοκολάτα την ρίχνουμε στο κέντρο.
Στολίζουμε με κεράσια, βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες και απολαμβάνουμε!
- 7
Καλή επιτυχία!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)