Καλαμπόκι βραστό
Αγαπώ το καλαμπόκι και μπορεί να μου αρέσει ψημένο στα κάρβουνα από τους πλανόδιους πωλητές και μάλιστα με μπόλικο αλάτι, αλλά σίγουρα προτιμώ περισσότερο το βραστό.
Το συναντάμε συνήθως ως συνοδευτικό δίπλα σε κυρίως πιάτα με κρέας ή ψάρι, καθώς και μέσα σε διάφορες σαλάτες.
Κλασσική συνταγή, απλή και γρήγορη, αρκεί να γνωρίζουμε αυτά που θα μας δώσουν, το πιο απολαυστικό, χυμώδες βραστό καλαμπόκι.
#γρήγορο
Καλαμπόκι βραστό
Αγαπώ το καλαμπόκι και μπορεί να μου αρέσει ψημένο στα κάρβουνα από τους πλανόδιους πωλητές και μάλιστα με μπόλικο αλάτι, αλλά σίγουρα προτιμώ περισσότερο το βραστό.
Το συναντάμε συνήθως ως συνοδευτικό δίπλα σε κυρίως πιάτα με κρέας ή ψάρι, καθώς και μέσα σε διάφορες σαλάτες.
Κλασσική συνταγή, απλή και γρήγορη, αρκεί να γνωρίζουμε αυτά που θα μας δώσουν, το πιο απολαυστικό, χυμώδες βραστό καλαμπόκι.
#γρήγορο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε μια κατσαρόλα με μπόλικο νερό να βράσει και καθαρίζουμε τα καλαμπόκια από τα φύλλα και τα μαλλιά τους. Αν θέλουμε τα κόβουμε στη μέση.
- 2
Το μυστικό στο τέλειο βραστό καλαμπόκι είναι να μην το παραβράσουμε και να μην προσθέσουμε αλάτι την ώρα του βρασμού. Μόλις το νερό βράσει, προσθέτουμε τα καλαμπόκια και σκεπάζουμε με το καπάκι.
- 3
Όταν είναι φρέσκα τα καλαμπόκια χρειάζονται 3-4 λεπτά βράσιμο. Σε περίπτωση που έχουν περισσότερο καιρό θέλουν 3-4 λεπτά ακόμη.
Αν τα παραβράσουμε θα σκληρύνουν πολύ και δεν θα τρώγονται.
- 4
Αφού βράσουν τα στραγγίζουμε και τα πασπαλίζουμε με αλάτι.
Καλή απόλαυση!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Sapfo L πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια