Bolu Kukus Bunda Cima

Cemilan sehat disaat PPKM sekarang ini... Yuk bunda bikin cemilan enak buat keluarga....
Pas menyampurkan tepung aduknya ga usah cepet2 ya bun, pelan2 aja dengan kelembutan ☺️
Panasin kukusan terlebih dahulu sambil mixer.
Untuk loyang saya pakai loyang brownis. 22*10 ..
Selamat mencoba
Bolu Kukus Bunda Cima
Cemilan sehat disaat PPKM sekarang ini... Yuk bunda bikin cemilan enak buat keluarga....
Pas menyampurkan tepung aduknya ga usah cepet2 ya bun, pelan2 aja dengan kelembutan ☺️
Panasin kukusan terlebih dahulu sambil mixer.
Untuk loyang saya pakai loyang brownis. 22*10 ..
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan maizena (ayak sisihkan)
- 2
Campurkan santan, pasta pandan, dan garam (aduk sisihkan)
- 3
Campurkan telur, gula, sp mixer dengan kecepatan tinggi sampai benar2 putih mengental berjejak (kurang lebih 8 menit tergantung mixer masing2 ya bun) setelah mengembang matikan mixer
- 4
Masukan tepung, setengah bagian terlebih dahulu. Aduk balik dengan spatula. Kemudian masukan santan aduk kembali. Terakhir masukan setengah bagian tepung tadi. Aduk kembali.
- 5
Tuangkan apda loyang yg sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Hentakan beberapa kali.
- 6
Kukus kurang lebih 20 menit. Ketika dimasukan kekukusan, airnya harus sudah mendidih ya bun.. dan tutupnya dikasih kain.
- 7
Setelah matang angkat, dinginkan dl... Baru di beri toping.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar