Bombolini Kacang hijau Super Lembut

Name: Bombolini Kacang hijau Super Lembut
Yield: 25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 325 gr terigu segitiga; 75 terigu cakra; 50 gr gula pasir; 7 gr fermipan; 150 ml susu cair/ fiber cream/santan; 2 butir telur; Sejimpit garam; 50 gr butter/margarin; Isian : kacang hijau kupas yg sudah dimasak dulu

ArLia's Kitchen @arliakitchen

Bombolini Kacang hijau Super Lembut

ArLia's Kitchen @arliakitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 pcs

325 grterigu segitiga
75terigu cakra
50 grgula pasir
7 grfermipan
150 mlsusu cair/ fiber cream/santan
2 butirtelur
Sejimpitgaram
50 grbutter/margarin
Isian : kacang hijau kupas yg sudah dimasak dulu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering. Aduk rata
2

Tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai agak kalis
3

Masukkan margarin, uleni sampai benar benar kalis
4

Diamkan selama 1 jam
5

Bagi adonan. Ambil satu bagian, pipihkan di tangan isi dg kacang hijau. Kemudian bulatkan. Lakukan sampai semua selesai.
6

Diamkan selama 15_20menit. Kemudian goreng dg api kecil
7

Angkat dan tiriskan, setelah itu bisa taburi gula salju di atasnya. Hmm... lembut dan legit banget🤤