Iga Bakar Rumahan

Gimana bund habis qurban kemarin? Tensi masih aman kan? Kali ini mau share resep iga bakar yang nggak seratus persen dibakar, hehe. Namanya juga ala rumahan, jadi pakainya alat-alat seadanya di rumah. Monggo, bund ...
Iga Bakar Rumahan
Gimana bund habis qurban kemarin? Tensi masih aman kan? Kali ini mau share resep iga bakar yang nggak seratus persen dibakar, hehe. Namanya juga ala rumahan, jadi pakainya alat-alat seadanya di rumah. Monggo, bund ...
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan bawang putih, jahe dan daun salam. Rebus iga sampai dagingnya empuk. Tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai tanak. Selanjutnya masukkan larutan asam. Tambahkan bumbu, saus dan kecap. Jika sudah mendidih, masukkan iga. Aduk-aduk sampai bumbu meresap.
- 3
Panaskan mentega di atas teflon. Bakar iga. Olesi dengan sisa bumbu. Bisa ditambah kecap agar keluar warna karamel. Bolak-balik iga sampai mendapatkan tingkat kematangan yang diinginkan.
- 4
Potong sesuai selera bahan pelengkap, rebus. Plating bersama iga di atas piring cantik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga Bakar Rumahan Iga Bakar Rumahan
Awalnya bingung mau masak apa, Pas pergi ke warung, ditawari Iga Bakar Beku. Langsung deh dibuat menu ini. nmru -
-
Iga Bakar ala Rumahan Iga Bakar ala Rumahan
Hidangan utama yang enaknya dicemilin nih. Biasanya kalo lagi lebaran kurban, pas dapet iga pasti dibuat iga bakar sama Ibu. Nah, ini resep ala ala yang biasa sipakai kalo lagi bakar2an pas ada acara keluarga. Bisa untuk ayam, daging, sosis atau apa aja. Tetep endeuss ....#BarbequeBarengIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon#Goldenapron2#PejuangGoldenApron2.Poto seadanya banget, karena langsung diserbu, ga sempet digaya2in :D Ida Respati -
Iga Bakar Iga Bakar
Assalamu'alaikum semoga Cookpaders semuanya sehat terus yg barokah ya,, Aamiinbuat iga yg awalnya di sop itung2 sekalian iga nya empuk,, dan bisa jd 2 menu,, 🤣🤣Akhirnya nemu resep ini,, yg cari resep sebenarnya mama,, aku yg suruh cari di cookpad,, pas aku liat ya udh yg ini aja semua bahan ada dirumah ini🤣🙈..Jadi kita masaknya berdua,, aku ga terlalu suka iga,, jd makan sop nya aja😁Terpilih lah resep dari mbaSource : Nur SabatianaResep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/907559-sop-iga-bakarEntah kenapa mama bisa pilih ini padahal banyak resep iga yg pake teflon juga ,, ini enak dan simpelSebelum di sop iga juga di Blansir sebentar iga sapi yg uda bersih (±10 menit mendidih) tiriskan. #kampungidaman#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_KhasKurban Nhroel Hidayati'e Karmianto -
Iga Bakar Iga Bakar
📌 Madiun, 23 Jul 2021Nggak perlu ke RM. Joglo Manis (orang Ponorogo pasti tau) kalau kepengen Iga Bakar 🤭. Cuma waktu hari raya qurban aja dapet iga gratisan (eh nggak gratis ding, kalau ikut qurban 😅). Kalaupun beli iga di tempat langganan pasti udah kehabisan karna pada rebutan.Kebetulan nih, diajak jalan-jalan coboy berkunjung ke Community Tangerang. Saya cookmark deh resep iga bakar mbak @anadiani, ternyata mantap banget. Bumbunya kesukaan saya, pakai rempah-rempah yang mudah didapat tanpa tambahan bumbu oriental 👍Sebelum iga dibakar, bisa dimasak bersama bumbunya agak lama dengan menambahkan air lebih banyak. Dagingnya bisa dilepas dari tulang iganya. Makin mantap banget deh rasanya. Kaya di rumah makan gitu. Terimakasih resepnya mbak Ana 🙏#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#KampungIdaman Dapur Bunda Daisy -
Iga Bakar Iga Bakar
Jadi saya dan suami suka sekali dengan iga bakar si jangkung. Pertama kali nyobain rasanya nikmat banget padahal saya nggak suka iga. Nah, karena lagi pengen makan dan kurang percaya dengan iga yang dijual selain si jangkung, jadilah cari resepnya. Resep ini gabungan dari beberapa resep yg ada di cookpad. Aduh maaf banget saya lupa dari resepnya siapa aja karena sudah saya modifikasi resepnya. Oke, semoga suka dan mudah masak iganya ya. 😂😂 megatala -
Iga Bakar Iga Bakar
#PejuangGoldenApronBatik#Iga#Bakar#teflon#mudah#cepat#gampang#enakIga merupakan bagian tulang rusuk yang terdiri dari tulang dan daging. Kalau salah cara memasaknya bisa jadi kurang empuk dan kurang enak. Resep ini memberikan cara mudah agar iga empuk dan enak rasanya. Dijamin semua pasti suka, yuk cobain resepnya😋🥰 This
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar