Creamy Garlic Butter Chicken wih Lemon

Aku suka banget makanan yang creamy 🤤 Salah satunya menu ini, masaknya simple, rasanya mantaap. Meskipun pakai daging dada ayam fillet tapi rasanya tetep juicy ga seret!
Creamy Garlic Butter Chicken wih Lemon
Aku suka banget makanan yang creamy 🤤 Salah satunya menu ini, masaknya simple, rasanya mantaap. Meskipun pakai daging dada ayam fillet tapi rasanya tetep juicy ga seret!
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam fillet menjadi 4 bagian. Usahakan tidak terlalu tebal. Lalu marinasi ayam dengan: garam, lada, olive oil, bawang putih bubuk, thyme, dan oregano. Beri perasan 1/2 jeruk lemon. Ratakan dan diamkan min. 10 menit
- 2
Panaskan wajan dengan 4 sdm butter. Lalu masukkan potongan-potonga ayam yang sudah dimarinasi. Masak hingga kecoklatan di kedua sisinya. Pindahkam ayam yang sudah matang ke wadah.
- 3
Di wajan bekas memasak ayam tadi. Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang. Aduk hingga harum.
- 4
Masukkan cooking cream, oregano, thyme, lada, garam, dan pala bubuk. Masak hingga agak mendidih.
- 5
Masukkan ayam dan masak hingga mendidih +- 5 menit. Beri perasan 1/2 lemon. Lalu matikan api.
- 6
Ayam siap disajikan!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar