Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gram kentang, kupas,potong2; 2 bawang putih; 3 bawang merah; 1/4 sdt Mrica bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt Royco sapi; 1 kuning telur; 1 putih telur; Minyak goreng

Yeni Fitriana @yeni_0901

Boyolali, Jawa Tengah

Aku senang perkedel kentang,biasanya klo beli masih ada yg belum sesuai selera...nah ini pas menurutku....

Mau aku foto, ternyata tinggal 2...

Aku senang perkedel kentang,biasanya klo beli masih ada yg belum sesuai selera...nah ini pas menurutku....

Mau aku foto, ternyata tinggal 2...

Lebih banyak

Perkedel kentang

Yeni Fitriana @yeni_0901

Boyolali, Jawa Tengah

Aku senang perkedel kentang,biasanya klo beli masih ada yg belum sesuai selera...nah ini pas menurutku....

Mau aku foto, ternyata tinggal 2...

Aku senang perkedel kentang,biasanya klo beli masih ada yg belum sesuai selera...nah ini pas menurutku....

Mau aku foto, ternyata tinggal 2...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

8 porsi

750 gramkentang, kupas,potong2
2bawang putih
3bawang merah
1/4 sdtMrica bubuk
1/4 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtRoyco sapi
1kuning telur
1putih telur
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng kentang, setelah setenha matang masukkan bawang putih dan bawang merah, goreng kembali sampai matang, angkat tiriskan
2

Blender kentang dan bawang goreng, tambahkan kuning telur, garam, gula, Mrica, Royco.
Uleni sampai rata
3

Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk bulat pipih.
4

Siapkan putih telur beri garam dan Royco sedikit, kocok rata
5

Masukkan perkedel ke putih telur, goreng sampai kuning keemasan, angakat, tiriskan.
Perkedel kentang siap disajikan