Bakso Kenyal dan Gurih
Paling suka makan bakso apalagi cuaca begini rasanya tuh pengen bakso bakso dan bakso. Kebetulan stok daging masih ada jadi jangan kasi kendorrr.. Yuks kita buaatt.
Bakso Kenyal dan Gurih
Paling suka makan bakso apalagi cuaca begini rasanya tuh pengen bakso bakso dan bakso. Kebetulan stok daging masih ada jadi jangan kasi kendorrr.. Yuks kita buaatt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang daging, kemudian blender -+2menit. Masukan es batu blender lagi sampai daging berwarna pink dan halus
- 2
Masukan bawang merah dan bawang putih goreng, lada, kaldu jamur dan blender lagi sampai bumbu tercampur rata. Masukan tapioka, baking soda, telur kemudian garam. Blender lagi sampai halus
- 3
Masak air -+1.5liter, setelah air mulai panas boleh matikan api/dikecilkan. Aku tambahin 1tetes minyak goreng supaya gak lengket
- 4
Bentuk adonan bakso dan langsung masukan ke air rebusan, sesekali diaduk. Lakukan berulang sampai adonan habis.
- 5
Segera angkat bakso yang mengapung, dan tiriskan. Setelah dingin, bisa d simpan d kulkas/freezer untuk stok.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar