Bombas saludables de zanahoria, pollo y avena

Name: Bombas saludables de zanahoria, pollo y avena
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zanahoria grande; 1 cebolla mediana; 2 tazas avena instantánea; 3 huevos; 300 gr pollo picado; 200 gr queso cremoso; Condimentos a gusto; 1 poco salvado de avena o pan rallado para rebozar; 1 sobre saborizante de verduras

Sindel Karina @sindel

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Bombas saludables de zanahoria, pollo y avena

Sindel Karina @sindel

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Ingredientes

1 hora

8 raciones

1zanahoria grande
1cebolla mediana
2 tazasavena instantánea
3huevos
300 grpollo picado
200 grqueso cremoso
Condimentos a gusto
1 pocosalvado de avena o pan rallado para rebozar
1 sobresaborizante de verduras

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Rallar la zanahoria y agregar la cebolla. Condimentar con sal, una pizca de jengibre, ajo, perejil, a gusto.
2

Agregar la avena y los huevos e integrar. Luego agregar el pollo cortado chiquito. Agregar un sobre de saborizante de verduras
3

Integrar todo y formar bolas con la mano. Hacer un hueco en el centro y colocar un cubo grande de queso cremoso. Cerrar y pasar aplastando un poco por salvado de avena o pan rallado.
4

Colocar en fuente para horno aceitada o con rocío vegetal. Cocinar a 180 grados 10 minutos, dar vuelta y dejar 15 minutos más.
5

Listo! A disfrutar.