चॉकलेट पुडिंग(chocolate pudding recipe in hindi)

#mc #rb #aug
कई वेजिटेरियन लौंग पुडिंग को केवल इस लिये खाने से मना कर देते हैं क्योंकि उसमें अंडे का प्रयोग होता है। लेकिन आज मैं आपको ऐसी पुडिंग बनाने जा रही हुं जिसमें अंडे का बिल्कुल भी प्रयोग नहीं किया गया होगा। यह एगलेस पुडिंग कैलोरी में भी बहुत कम है।
आप इसे किसी भी त्यौहार पर अपने दोस्तों और परिवार के लिए बना सकते हैं।
चॉकलेट पुडिंग(chocolate pudding recipe in hindi)
#mc #rb #aug
कई वेजिटेरियन लौंग पुडिंग को केवल इस लिये खाने से मना कर देते हैं क्योंकि उसमें अंडे का प्रयोग होता है। लेकिन आज मैं आपको ऐसी पुडिंग बनाने जा रही हुं जिसमें अंडे का बिल्कुल भी प्रयोग नहीं किया गया होगा। यह एगलेस पुडिंग कैलोरी में भी बहुत कम है।
आप इसे किसी भी त्यौहार पर अपने दोस्तों और परिवार के लिए बना सकते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़े कटोरी में 1 कप दूध लें और उसमें 4 टेबलस्पून कोको पाउडर, 1/2 कप चीनी, नमक और 4 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर मिलाएं।अच्छे से फेटें जब तक मिश्रण ठीक से मिल ना जाए।
- 2
एक बड़े पैन में 1.5 कप दूध, तैयार मिश्रण को अच्छी तरह से मिला लें। इसे उबाालें। धीमी आंच पर पकाएं।
- 3
कोको मिश्रण को गाढ़ा होने दें, उसके बाद उसमें वनीला एसेंस मिलाएं। अब आंच बंद कर दें।धीमी आंच पर तब तक पकाते रहें जब तक मिश्रण गाढ़ा और चमकदार न हो जाए।
- 4
चॉकलेट पुडिंग को छोटे कप में डालें और ढक्कन से ढक दें। वैकल्पिक रूप से, आप ढकने के लिए क्लिंग रैप या फायल पेपर का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
- 5
जब ये परोसे जाने के लिए तैयार हो जाएं तो ऊपर से विप्ड क्रीम डालें और चॉकलेट चिप्स के साथ गार्निश की गई अंडे रहित चॉकलेट पुडिंग रेसिपी का आनंद लें।
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