Bahwan Jagung
Lembut di dalam gurih di luar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1 buah jagung cuci bersih lalu serut setelah itu tumbuk kasar dan sisihkan
- 2
Parut wortel, potong iris nipis daun bawang dan daun seledri lalu siapkan juga telur dan sisihkan
- 3
Tumbuk halus bumbu yaitu, bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu setelah selesai sisihkan
- 4
Lalu siapkan wadah dan campurkan tepung terigu dan tepung beras lalu tambahkan bumbu halus, garam, gula,penyedap rasa dan telur lalu aduk sampai tercampur rata
- 5
Setelah tercampur rata lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk dan sampai kekentalan yg di inginkan
- 6
Setelah pas rasanya lalu masukan semua bahan wortel, jagung, daun bawang dan daun ketumbar lalu aduk sampai semua tercampur rata
- 7
Setelah itu panaskan minyak, setelah minyak panas goreng adonan bahwan jagung dan bolak balik sampai warna yg di inginkan lalu jika sudah matang dan pas warna nya angkat dan tiriskan
- 8
Bahwan jagung siap di nikmati di sini bagian luar gurih bgt dan dalam nya ttp lembut, aku makan pakai sambal udah enak bgt
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar