Roti Isi Takaran Sendok
Semenjak WFH dan banyak waktu dirumah, skrg lagi sukak mainin tepung🤪 mungkin resep aku selanjutnya masih dengan tepung🤭 tungguin yaaa🤗😚
Roti Isi Takaran Sendok
Semenjak WFH dan banyak waktu dirumah, skrg lagi sukak mainin tepung🤪 mungkin resep aku selanjutnya masih dengan tepung🤭 tungguin yaaa🤗😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ragi dan gula ke dalam susu hangat lalu aduk. Diamkan selama 10 menit hingga ragi berbuih (tanda ragi aktif)
- 2
Tambahkan 1 butir telur, aduk atau kocok lepas
- 3
Lalu campurkan ke dalam terigu, aduk hingga semua bahan tercampur rata
- 4
Selanjutnya tambahkan margarin/mentega dan garam. Aduk hingga semua tercampur rata
- 5
Lalu tutup dengan lap basah. diamkan 1jam hingga mengembang 2x lipat
- 6
Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan hingga semua gas terbuang sambil di uleni sebentar
- 7
Bagi adonan menjadi 10 bagian atau masing masingnya 50gram
- 8
Bulatkan adonan, lalu gilas membentuk oval
- 9
Kemudian beri isian dengan keju/coklat/sosis/selai
- 10
Lalu gulungkan adonan, bagian ujung di rekatkan dengan cara di cubit kecil supaya isian tidak keluar
- 11
Kemudian tata di atas loyang yang sudah di alasi kertas roti dan diamkan hingga mengembang 2x lipat. jangan lupa ditutup kain
- 12
Panaskan oven di suhu 175° selama 15 menit
- 13
Olesi roti yang sudah mengembang dengan susu cair, lalu masukan ke dalam oven
- 14
Panggang selama 25menit di suhu 170°
- 15
Sambil menunggu, siapkan olesan setelah matang dengan mencampurkan mentega dan susu cair
- 16
Lalu oleskan pada roti yang sudah matang selagi panas supaya hasilnya mengkilap, dan siap untuk disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar