Kaddominyak

Name: Kaddominyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 liter beras ketan; 300 ml santan (aku pakai santan kara 200ml); secukupnya Air; Kaldu jamur; Serai iris-iris tipis; Bawang merah iris tipis-tipis (banyaknya sesuai selera)

Toeti Ningtiar Arifin @Ummu_Nashwa0406

Bikin ini karena rindu kampung halaman dan rindu sama mama mertua Rahimahullaah yang selalu buatkan menu ini.

Lebih banyak

Kaddominyak

Toeti Ningtiar Arifin @Ummu_Nashwa0406

Bikin ini karena rindu kampung halaman dan rindu sama mama mertua Rahimahullaah yang selalu buatkan menu ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 literberas ketan
300 mlsantan (aku pakai santan kara 200ml)
secukupnyaAir
Kaldu jamur
Serai iris-iris tipis
Bawang merah iris tipis-tipis (banyaknya sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama 1 jam.
2

Masak santan, kunyit dan kaldu jamur lalu masukkan beras ketan. Aduk sampai tercampur. Masak sampai airnya surut
3

Panaskan kukusan, setelah air surut lalu kukus selama 30 menit
4

Setelah matang keluarkan dari kukusan lalu pindahkan ke dalam wadah lainnya
5

Panaskan minyak lalu goreng serai dan bawang merah. Lalu siram kedalam beras yang matang tadi sambil diaduk dan dipukul-pukul pakai sudet kayu.
6

Kaddominyak siap untuk dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Toeti Ningtiar Arifin @Ummu_Nashwa0406

pada 07 Agustus 2021 05.44

Aku seorang Ibu Rumah Tangga dengan 4 orang anak yang memutuskan untuk Resign dari pekerjaan sebagai ASN agar lebih fokus mengurus keluarga di rumah ❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Beras Ketan Sereh Jamur Santan Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya