Sambal Ganja

Name: Sambal Ganja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 buah udang kupas kulitnya; 4 buah belimbing wuluh; 10 buah cabe rawit; 6 buah bawang merah; 3 sdm minyak; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt garam; 1 batang sereh ambil putihnya; 6 lembar daun jeruk buang tulangnya

Cookingheals @ayomasak

Sidoarjo

Pertama kali tau resep ini dari ig xanders kitchen. Sudah semenjak sebelum corona menyerang ngidam banget pengen makan sambal ini. Tapi nyari belimbing wuluh susah banget dsini. Akhirnya kmren liat belimbing wuluh di tukang sayur dan cus bikin. Rasanya enaaak bgt ternyata sesuai ekspektasi.

Source @Febry_Caturia

Lebih banyak

Sambal Ganja

Cookingheals @ayomasak

Sidoarjo

Source @Febry_Caturia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buahudang kupas kulitnya
4 buahbelimbing wuluh
10 buahcabe rawit
6 buahbawang merah
3 sdmminyak
1/2 sdtgula
1/4 sdtgaram
1 batangsereh ambil putihnya
6 lembardaun jeruk buang tulangnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Panaskan udang di pan dg sedikit minyak.
2

Haluskan bumbu dan udang. Saya pakai cobek/ulek an. Tambahkan gula garam.
3

Panaskan minyak dan siram ke dalam sambal. Aduk rata. Sambal siap dihidangkan.