Sate jamur bumbu kacang 🍡🍄
Pernah makan sate jamur di sebuah warung yang enak banget dan mirip sate daging. Setelah berminggu-minggu makan daging dari lebaran Idul Qurban, lalu teringat menu sate yang versi vegetarian, setelah dicoba, nyummy mirip-mirip dengan yang pernah dimakan dulu 😉
Sate jamur bumbu kacang 🍡🍄
Pernah makan sate jamur di sebuah warung yang enak banget dan mirip sate daging. Setelah berminggu-minggu makan daging dari lebaran Idul Qurban, lalu teringat menu sate yang versi vegetarian, setelah dicoba, nyummy mirip-mirip dengan yang pernah dimakan dulu 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur dan biarkan utuh.
- 2
Rebus air hingga mendidih, masukkan jamur serta bumbu-bumbu (bawang putih, garam, ketumbar bubuk). Rebus hingga batang jamur cukup empuk. Angkat lalu tiriskan.
- 3
Campur bahan-bahan olesan hingga rata.
- 4
Remas jamur hingga airnya berkurang. Lalu suwir-suwir dan gulung-gulung agar mudah di tusukkan dengan tusuk sate.
- 5
Olesin sate dengan bumbu oles dan panggang (saya menggunakan teflon panggang) hingga berubah kecoklatan.
- 6
Angkat dan sajikan dengan bumbu kacang yang sudah diberi kecap, dan dengan irisan bawang merah serta cabai rawit.
- 7
Sate ini paling enak dimakan dengan nasi panas dan saat masih panas. 😋😉
Selamat mencoba!🍄🍡
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar