สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
Pyn the cooker @pyn_cookery
เคล็บลับให้เส้นเป็นสีเหลืองสวยคือใส่ไข่แดงตอนท้าย ปิดไฟและรีบคนให้เข้ากัน
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
เคล็บลับให้เส้นเป็นสีเหลืองสวยคือใส่ไข่แดงตอนท้าย ปิดไฟและรีบคนให้เข้ากัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้เบอร์ 3 ใช้เวลา 8-10 นาทีขึ้นอยู่กับความนิ่มของเส้นตามชอบ เสร็จแล้วนำขึ้นพักไว้
- 2
นำเบคอนลงไปผัดในกระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมัน เพราะจะมีน้ำมันจากเบคอนออกมา
- 3
เมื่อเริ่มมีน้ำมันออกมาใส่หอมใหญ่ตามลงไปผัดจนสุก
- 4
จากนั้นเติมวิปครีม, นมสด, เกลือ, พริกไทย, พาร์เมซานชีส ชิมรสตามชอบ แล้วคนส่วนผสมจนเข้ากัน
- 5
ใส่เส้นที่ต้มไว้ลงไปคลุกกับซอส
- 6
เมื่อคลุกเข้ากันแล้วให้ปิดไฟและใส่ไข่แดงตามลงไป คนให้ไข่แดงแตกและคลุกกันให้ทั่วเส้น
- 7
ตักใส่จาน โรยพาร์เมซานชีสเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ :)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15366071
ความคิดเห็น