นำพริกแกง เกลือ แป้งทอดกรอบ และน้ำเปล่าผสมให้เข้ากัน

นำข้าวโพดใส่ลงไปในแป้งที่เราผสมเสร็จแล้ว คนให้เข้ากัน

ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อน นำข้าวโพดที่คลุกแป้งแล้ว. นำไปทอด โดยใช้ช้อนกินข้าว ตักใส่ในน้ำมันทีละช้อน พอแป้งเริ่มเหลืองกรอบให้ยกขึ้นสะเด็ดน้ำมัน รับประทานได้เลยคับ