Roti Sobek Isi Coklat

isi waktu di sela sela PPKM yg masih diperpanjang. Udah sering bake kue dan sekarang waktunya nyoba bake roti. Jadilah si roti sobek ini🥰
Roti Sobek Isi Coklat
isi waktu di sela sela PPKM yg masih diperpanjang. Udah sering bake kue dan sekarang waktunya nyoba bake roti. Jadilah si roti sobek ini🥰
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, ragi, telur, susu cair, susu kental manis dan gula halus ke dalam wadah, lalu kocok menggunakan mixer speed 3 selama 5-7 menit
- 2
Diamkan adonan sambil tutup menggunakan serbet / tutup apapun selama 10menit
- 3
Campurkan butter dan garam kedalam adonan yg sudah didiamkan, kocok dgn mixer speed 4 selama 25menit
- 4
Bulatkan adonan dan tutup menggunakan serbet atau tutup apapun selama 45menit sampai mengembang seperti ini
- 5
Kempiskan adonan lalu potong potong menjadi 18 - 20 potong, bulatkan
- 6
Tutup menggunakan serbet selama 10menit
- 7
Pipihkan adonan menggunakan gilingan kue lalu isi dengan coklat (bisa keju dan selai blueberry) lalukan kpd semua adonan yg sudah dibulatkan
- 8
Masukkan kedalam loyang (aku pkai 20x20) lalu tutup menggunakan serbet diamkan selama 45menit sampai mengembang 90%
- 9
Olesi atasnya dengan susu cair
- 10
Panaskan oven. Masukkan ke dalam oven lalu Atur suhu 180derajat api atas bawah selama 25menit
- 11
Angin angin lalu oleskan susu kental manis + butter. Roti siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada bayuamalia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar