Sayur Lodeh Sederhana
Kesiangan ke tukang sayur, jadinya udah gak banyak pilih. Liat labu kecil sama kacang panjang, jadi buat sayur lodeh aja. Berhubung orang tua saya gak terlalu suka masakan bersantan kental, maka santannya secukupnya aja. Enaknya dimakan sama ikan asin, telor ceplok atau telur dadar.
Sayur Lodeh Sederhana
Kesiangan ke tukang sayur, jadinya udah gak banyak pilih. Liat labu kecil sama kacang panjang, jadi buat sayur lodeh aja. Berhubung orang tua saya gak terlalu suka masakan bersantan kental, maka santannya secukupnya aja. Enaknya dimakan sama ikan asin, telor ceplok atau telur dadar.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran, potong potong labu, kacang panjang dan tempe
- 2
Didihkan air sampai mendidih, masukan daun salam, lengkuas, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris
- 3
Masukan tempe, kacang panjang dan labu, biarkan sampai 1/2 matang. Masukan santan dan cabai hijau.
Masukan juga gula garam penyedap, koreksi rasa.
Biarkan matang, jangan lupa diaduk supaya santan tidak pecah.
Jangan lupa daun bawang dimasukan.
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar