Siapkan daging sapi yang sudah digiling/dihaluskan dengan chopper

Rajang halus bawang bombay dan bawang putih, campur dengan daging giling remas-remas hingga tercampur rata

Masukkan tepung roti, merica, garam dan pala, campur rata

Masukkan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata

Bentuk adonan bulat dan dipipihkan supaya tidak terlalu tebal, masak/goreng dalam margarin yang telah dipanaskan

Siap untuk burger, atau bisa dimakan dengan saus asam manis dan kentang goreng